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兰特黎斯如何成为全球乳业龙头?
从1933年生产出12块奶酪开始,在Besnier家族三代人的努力下,如今兰特黎斯集团在51个国家拥有270个生产基地和85000名员工,产品在150个国家销售,年营业额达到283亿欧元(约合1859亿法国法郎,2054亿元人民币)。 神秘的Besnier家族,用90年的...
中国调整玉米进口方向转向巴西
中国正在推进玉米进口的多元化,以改变进口过度集中于美国一家的格局。而随着中国进口的增加,巴西和美国玉米的市场份额之争将会愈演愈烈。 据《日本经济新闻》10日报道,作为全球风向标的芝加哥期货市场,玉米价格在8月下旬跌破了每蒲式耳5美元的整数关口,9月19日更是跌到了4.6美...
利乐中国发布碳中和报告,将聚焦生产运营减排
10月12日,全球食品加工与包装解决方案提供商利乐公司发布《利乐中国碳中和行动报告(2022年)》显示,利乐2022年在中国大陆地区自身运营直接温室气体排放有所下降,下一步将聚焦生产运营的减排工作。 利乐在2020年发起环境可持续倡议,鼓励供应商参与,目前已与45家...
英国食品通胀前景转好多家零售商降价
英国玛莎百货和阿斯达超市11日宣布进一步降价,表明当地食品通胀前景正在转好。 玛莎百货表示,将把200种食品的价格平均下调11%,其中包括英国牛肉末、金枪鱼排和红莱斯特奶酪。阿斯达超市表示,已将232种品牌和自有品牌产品的价格平均降低了14%,其中包括面包、新鲜水果...
联合国粮农组织:国际食品价格指数9月总体保持稳定
联合国粮农组织6日发布的最新报告显示,国际食品价格指数9月总体保持稳定,植物油、乳制品和肉类价格指数下跌抵消了食糖和玉米价格的显著涨幅。 粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。今年9月,...
酸奶消除大蒜气味效果奇佳
据19日《分子》杂志报道,美国俄亥俄州立大学研究人员发现,酸奶可能有一个以前不为人知的好处:消除大蒜气味。 研究人员测试了全脂纯牛奶酸奶中水、脂肪和蛋白质等单独成分,看看每种成分如何抵抗大蒜味。结果发现,脂肪和蛋白质都能有效地捕获大蒜气味。 研究报告的资...
加强上游产业链,a2牛奶公司扩大婴配及相关乳制品产能布局
新西兰a2牛奶公司在近期发布的23财年财报(至2023年6月30日)显示强劲业绩,在获得超过10%的营收增长的同时,a2公司披露对于A2型(不含A1)婴配奶粉及相关乳制品的产能布局,以进一步加强供应链能力。 今日,a2公司公告将解除新莱...
中哈农业合作不断深化
“无数铃声遥过碛,应驮白练到安西。”唐朝诗人张籍在《凉州词三首》中这样描写古丝绸之路上的繁忙景象。 位于锡尔河下游右岸平原的图尔克斯坦,是哈萨克斯坦历史名城,也曾为中亚的贸易中心之一。穿行于这座城市,道路两侧绿化带中一队队用绿植修剪出来的骆驼,驮着冬不拉和色彩...
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