在今年的全国两会上,来自奶业的代表委员们,对于我国乳制品行业高质量发展的建议出奇地一致,那就是要加快形成和发展奶业新质生产力,实现中国奶业高质量发展。
“新质生产力是由技术革命性突破、生产要素创新性配置、产业深度转型升级而催生的当代先进生产力。新质生产力的提出,为开辟发展新领域新赛道、塑造发展新动能新优势提供了科学指引,也为中国奶业的高质量发展指明了方向。”全国人大代表、君乐宝乳业集团(以下简称“君乐宝”)董事长兼总裁魏立华在接受本报记者专访时建议,加快形成全产业链新质生产力,促进奶业高质量发展。
近年来,内蒙古自治区呼和浩特市积极推进奶业振兴,支持龙头企业加强科技创新,提升奶业自动化、智能化生产水平,同时不断延伸产业链条,形成奶业全产业链发展格局,进一步增强奶业质量和效益,为当地经济高质量发展添活力。图为近日,在呼和浩特市伊利现代智慧健康谷智造体验中心,游客在挑选乳制品和文创产品。李志鹏 摄
“政府工作报告中,多次提到科技创新与新质生产力。身处奶业科研一线,我们将坚定地以科技创新推动产业创新,加速推进形成新质生产力,推动实现奶业高质量发展。”全国人大代表、伊利集团(以下简称“伊利”)全球创新中心科学研究总监王彩云在接受记者采访时说。
无独有偶。今年全国两会期间,全国人大代表、蒙牛集团(以下简称“蒙牛”)全球研发创新中心研发总监史玉东提出“推动发展乳制品深加工产业”“协同科技创新与标准法规体系”“建立乳原料收储机制”“乳制品营养强化”“加强学生营养干预”等建议,为加快培育乳业新质生产力、推动乳业高质量发展和助力国民营养健康建言献策。
全国政协委员、内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室副主任孙志宏,带来《关于支持内蒙古草原畜牧业国家“双一流”学科建设 推进乳业高质量发展的提案》。在提案中,孙志宏分析了我国乳业发展过程中目前存在的问题,并提出乳业高质量发展的5条路径。其中重点包括实现基础研究和技术创新并举,解决乳酸菌、乳基料和加工设备长期受制于人的问题。加大科技计划支持力度,开展有组织科研,继续加大对国家乳业技术创新中心支持力度,全力建设乳酸菌产业技术创新中心和乳品科学全国实验室,突破乳品产业“卡脖子”技术瓶颈等。
通过加快形成奶业新质生产力,助推奶业全产业链高质量发展,从而实现中国奶业发展“新跃迁”,这既是我国奶业发展的未来之路,也是我国奶业发展的必然趋势。
严监管 助力行业质量提升
河北威县君乐宝乳业有限公司2014年7月开建第一个万头牧场。目前,公司融合一二三产业,已形成集饲草种植、奶牛养殖、乳品加工及配套、旅游观光于一体的奶业全产业链。图为近日,工作人员在该公司包装车间工作。陈晔华 摄
促消费 更好满足健康需求
向未来 打造奶业新质生产力