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新西兰首席乳品科学家首访星城,与长沙知名人士学术交流

来源:乳业时报 浏览次数:3759次 字号【 【关闭】
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       昨日,新西兰首席乳品科学家、第三代牛奶免疫蛋白的发现者RodClaycomb博士来到长沙,与省营养学会专家周培女士、省红十字妇幼医院徐先庆教授、长沙友谊总经理文建女士、长沙平和堂总经理汪海斌先生等行业专家欢聚一堂,研讨了抗生素泛滥使用的危害,以及人体提高免疫力的解决办法。

 Rod博士指出美国人发明了抗生素,却不倡导过量使用抗生素,在美国购买一支抗生素比买一支枪要难得多,在发达国家政府提倡通过营养来增强抵抗力。徐先庆教授说,国家卫生部84号文件已经明确提出,卫生部必须在5年内把抗生素的使用率从96%降到3%,要求97%的医护人员攻读《临床营养学》、《预防学》,同时大力倡导功能性营养品的使用。 

      通过政府引导干预,广大消费者已经意识到了滥用抗生素破坏自身免疫系统的危害,已经知道抵御疾病以及外界伤害必须依靠自身的免疫系统,为此我们不得不正视“远离抗生素,提升抵抗力”的必要性与重要性!

      牛奶是营养型、功效性最强的食品之一,最近新西兰人从新鲜牛奶中一次性萃取出六大复合免疫蛋白IDP(ImmuneDefenseProteins),增强人体抵抗力与抗菌消炎的效果明显,最令人叹奇的是,这六大牛奶免疫蛋白成份与比例、活性保留了鲜牛奶自然状态下的比例与活性。这种技术与产品创乳业成果先河,先后获得了新西兰、欧盟、美国等多国颁发的乳业、农业,生物技术三个领域的专利证书。

      继美国、欧盟、日本引进这个产品后,2014年IDP已经进入中国,IDP的中国区首席代表陈光永先生表示,2015年度适合幼童、孕产妇、成人的品类会陆续进入中国市场。

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