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安乐福智能牧场设备为进口种牛供应链保驾护航

来源:乳业时报 浏览次数:10202次 字号【 【关闭】
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原创 Leon Sun 安乐福中国  今天


根据海关总署数据,2020年上半年我国进口活牛127,981头, 7-8月进口2万余头。目前进口(澳洲,新西兰,智利,乌拉圭)牛价由于中国强盛需求水涨船高。在澳洲一头符合进口标准的体重不足200公斤的小牛标价2500美元(到岸价),这对国内计划进口的牧场造成不小的压力。另外巨大的利益和市场需求使得出口国家牛源质量不稳定,出现很多船运高比例短装,大量体重月龄不达标,出口国当地牛贩以次充好,进口牛生产性能不达标等情况。活牛到港后隔离期出现的突发情况导致出口商、进口代理和最终用户产生利益矛盾,中国进口种牛行业迫切需要新的技术和商业模式来保证中方企业和用户的利益不受影响。


2020年是中国进口种牛市场最繁盛也是最充满风险的一年。

三年来智利再次向中国出口近5000头种牛,安乐福提供技术为进口种牛保驾护航。本次安乐福中国有幸与北京龙牧科技发展有限公司合作,提供其世界先进的智能监控系统和组织取样器TSU为北京龙牧本次进口近5000头的智利种牛进行45天隔离期动物健康监测和DNA样本采集以便进行基因组测序对种牛生产性能进行判定。


Q
A
&

这次北京龙牧公司与安乐福中国合作,能介绍一下为什么有这次合作吗?为什么选择安乐福的产品?


  北京龙牧

这次龙牧与北美排名第一的活牛出口商美洲联合(United Livestock Holdings)合作,进口近5000头优级智利种牛,也是三年来智利向中国出口种牛的第一船。

这次龙牧与北美排名第一的活牛出口商美洲联合(United Livestock Holdings)合作,进口近5000头优级智利种牛,也是三年来智利向中国出口种牛的第一船。这次龙牧和美洲联合紧密合作,在智利境内做到优中选优,只从智利大牧场中挑选优质美系荷斯坦,安格斯和海福特种牛,并为最终用户提供一定数量的基因组测序奶牛,从而保证整船牛的高质量,体况和膘情达到一致性的高水平。


美洲联合公司的董事长Brandon Webb 先生亲自到智利参与选牛,只选大企业旗下牧场的优质种牛,并采集DNA样本送到基因检测实验室进行基因组测序评分,保证牛只生产性能。龙牧将与美洲联合维持这种合作模式,务必保证每头出口中国的种牛都经过Brandon先生亲自筛选,做到品控率100%。


另一方面,为了进口种牛在隔离区的健康,龙牧与安乐福中国合作,使用安乐福智能监控系统,对隔离场的种牛进行24小时不间断的健康监测,及时发现需要照料的牛并进行治疗。安乐福的智能监控系统也有手机应用,能够给龙牧的隔离场团队和终端用户提供最及时最有效的动物健康数据。


最后,为了让国内终端用户对本次以及以后龙牧进口的优质种牛的基因优越性有一定的了解,并开启中国奶业对于国内进口牛品质和基因生产性能的重视,我们与安乐福中国合作,使用其独家的TSU组织取样器,对牛的DNA进行采样。本次的智利种牛中,就已经有一批智利优质种牛在选牛时就在当地通过安乐福的TSU采样器对DNA样本进行采样保存,寄到美国实验室进行基因组测序。其余的种牛我们也会在中国隔离场做一部分的DNA样本采集,以便日后客户或许需要我们提供相关基因组测序得分等数据。


安乐福中国

非常荣幸能够参与到这次龙牧进口的智利种牛船运。


众所周知,中国近年来大量进口种牛来快速扩充繁育群。但随着数量的增加,各种质量与动物健康有关的索赔纠纷也越来越多。在进口过程中,大多终端用户只能目测选牛,仅通过外表和毛色分布来判断,或者看青年母牛的乳房发育情况,膘情,体重等表面因素。奶牛生产性能无法量化,全凭主观经验以及运气。另外一方面,在新冠病毒全球肆虐的大环境下,国内买家无法实地考察。进口牛质量参差不齐,个别出口商以次充好,争取利益最大化,损害国内买牛客户利益的情况会层出不穷。



TSU组织采样单元

这次安乐福中国向龙牧提供TSU采样器,通过TSU采集种牛的DNA样本,送至实验室进行基因组测序并评分。这样用户就能在国外选牛阶段就能了解种牛的生产潜力。


美国,澳洲,新西兰的一部分奶农和牛农都通过基因组测序技术,培育牧场核心繁育群,并且在牛犊出生时即可采样(安乐福的TSU采样器可以和耳标枪成套使用,DNA样本编号直接与耳号对应),从而判定牛犊的生产性能预期,淘汰底部的20%,减少对低产能牛的饲料成本投入,转而向基因组测序得分高的牛添加其营养摄入,轻松达到每日45公斤的生奶产量。另外,牧场里基因组测序得分最高的奶牛,可以进行超排而获得多个卵子,与精英公牛的冻精在体外受精,移植给其他母牛,从而有规模,短时间内地提高整个牧场的基因生产性能。


出口商则可以在出口时保留种牛的DNA样本,若发生国内隔离场牛只死亡,无法确定身份的情况下,通过两边DNA样本比对,确定赔偿责任。


对于国内牧场,通过基因组检测,以筛选出只含有A2基因的奶牛,生产出A2鲜奶从而不会引起乳糖不耐受,对中国拥有38.5%乳糖不耐受的3-5岁儿童,87%的11-13岁青少年,90%以上的成人,是个极大的福音。


针对肉牛,美国也开发出了对应的基因组检测技术,客户可以依靠基因组检测结果来挑选出肌肉生长更快,肌间脂肪更高,饲料转化率更高,更容易产犊的牛群。


安乐福TSU采样器,比其他采样方式例如毛发和血液,更加安全有效,杜绝了粪便污染,血液污染,样本污染,而且组织样本保存时间长,TSU内的缓冲溶液可以在常温下保持组织样本数月之久,同时每个小瓶上有二维码与耳号对应,大大减少了身份识别出错的可能性。


Q
A
&

这次是中国第一次使用先进的智能牧场监控系统在进口种牛隔离场内,那么以后双方对于以上两个技术的应用有什么愿景?



    安乐福中国

这次我们向龙牧这批进口的智利种牛提供一部分智能牧场监控设备和组织采样器TSU, 目的也是为了试验安乐福的技术在进口活牛供应链中的应用。将来我们也会与龙牧一直合作,继续研究并拓展智能牧场系统的潜力,为其以后数次的进口种牛进行技术支持。

安乐福智能监控系统提供模块化的解决方案,使用复杂和不断优化的24小时不间断计算法,再通过控制器的双天线射频接收和以太网的局域网络连接,使其能够在传感器接收活动量数据和活动量变化数据、反刍时间数据、健康数据、热应激数据等数据进行收集的同时即进行处理,不用等着从因特网上获取信息。从而达到了实时、精确、高效的目的。


本次龙牧到港牛只膘情体况都非常好,在隔离期间就有牛只开始发情,所有的发情行为已经在系统中记录下来。在移交给客户时,可告知每头牛的发情周期以及下一次发情时间,若客户保留智能项圈,则能在到达目的地牧场后及时监测到发情,并建议最佳配种时间。安乐福智能监控系统能做到无缝对接客户繁育计划,不浪费一天,做到精准配种。


在不久的将来,安乐福将完善其技术,把智能牧场监测系统应用到国外的隔离场和运牛船中,每时每刻能保证牛的健康安全,通过电脑或手机,让客户能放心自己买的种牛得到细心的照料,并在种牛送抵自己牧场后也能继续使用监控系统,提高牧场整体的养殖和繁育效益,对整个种牛供应链的健康监测都做到无缝连接,这也符合中国发展5G技术,在未来牧业中达到万物互联的愿景。

北京龙牧  

中国进口大量外国种牛这一行业,已经从当初的摸石头过河,到了现在以质论价,以数据为证的时代,我们相信中国的奶牛,肉牛企业,已经对国外的种牛品质,市场波动,贸易流程有了一定程度的认识。



龙牧将一贯执行其高标准严要求,诚信为本,科学选牛的方针,与安乐福一起探索智能牧场技术,基因组测序技术在种牛进口供应链中的应用,要做到对中国奶农的切身利益负责,进口每一头牛都是好牛


购买方

宁夏金宇浩兴牧场

这批进口牛在龙牧和安乐福技术的细心照料下,作为客户非常放心。我们能看到每天牛在隔离场的健康状况,现在牛已经到达牧场。我们的工作人员也从安乐福处得到了发情周期数据,并做好了配种计划。



商务合作方式


如果您想进口牛只,并想保证供应链环节中每时每刻都能保证牛只健康,可以和安乐福中国联系。


张经理 13458669282

keen.zhang@allflex-china.com



连云港隔离牛群报告


通过安乐福智能监控系统采集隔离牛群个体牛只数据并结合DateFlow II软件分析提供出以下报告:

隔离牛群

15月龄的适配后备牛

监控时间

2020年9月7日-2020年10月14日

监控设备

安乐福智能监控系统

佩戴50套HR-LDn项圈

通过安乐福智能监控系统一月余的监控和每天提供的报告,隔离牛群共有50头牛只,其中正常发情牛48头,发情不规则1头,乏情牛1头,健康问题的牛1头(后期干预正常)


发情不规则牛




发情不规律牛:一个月内出现3次或三次以上发情


乏情牛




乏情牛:适配期内一个月都没检测到一次发情


健康事件



18163279牛只在后期人为干预下很快恢复了健康,反刍量上升


健康事件:主要通过反刍量的变化结合活动量等其他参考标准得出一个健康指数,指数低于86的牛出现在报告中,分越低健康状况越差


发情牛





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